Juan Martínez/LaExpresión
TAMPICO, Tamaulipas. —Desde el pasado fin de semana el precio de la tortilla logró un incremento de un peso en la zona sur, confirmó el Presidente de los industriales de la masa y la tortilla, José Enrique Yáñez Reyes.
El representante del sector destacó que desde hace dos años que el precio por kilo no tenía un ajuste, por lo que los comerciantes tuvieron que amortiguar los costos de los insumos, sueldos, infraestructura y compromisos fiscales.
Explicó, que el precio del principal producto en la entidad va de los 29 a 32 pesos dependiendo de la región, pues dejó ver que se rige de acuerdo con la oferta y la demanda.
“Desde hace poco más de dos años que no se tenía un ajuste en el precio, pues hay regiones del país donde incluso se vende a 35 pesos el kilo”, declaró.
Explicó, que el aumento a un peso en la zona sur permitirá a los industriales respirar en el tema de salarios, pago de impuestos, refacciones, gasolina, papel y otros aspectos más, que prácticamente ahogaban al sector productivo.
Yáñez Reyes, dejó claro que, debido a la problemática económica en los últimos meses, han tenido que bajar sus cortinas un promedio de 40 negocios en la entidad, además de otros factores como el reacomodo en otras entidades o el cansancio y la vejez de los propietarios.
Desde el sábado el kilo de tortilla en la zona metropolitana se vende a 29 pesos, y el kilo de masa en 23 pesos. En la entidad laboran un promedio de 2600 negocios dedicados a este giro comercial.
