Juan Martínez/LaExpresión
TAMPICO, Tamaulipas. —Los restauranteros de la zona sur afiliados a Canirac buscarán sacarle provecho a la agenda futbolera del Mundial FIFA que se desarrollará en las sedes de Monterrey y CDMX, y atraer ese turismo a la zona sur para que disfruten toda la baraja gastronómica que aquí se maneja.
Al respecto, el Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, Rodrigo Azcárraga Salazar, expresó que para el sector gastronómico será una amplia oportunidad de que todos esos miles de visitantes extranjeros que llegarán a México, aprovechen su estancia para ampliar su visita a los municipios de provincia.
Explicó, que los empresarios restauranteros ya se alistan con mejor capacitación y servicio al cliente con el objetivo de hacer un buen papel a partir del 11 de Junio, pues según el calendario de la FIFA en México se jugarán alrededor de 13 encuentros diseminados en Guadalajara, CDMX y Monterrey.
“Es un gran momento para que el sector restaurantero tenga una actividad importante en el tiempo que durará el mundial, y que por supuesto habrá una importante derrama económica”, declaró.
Azcárraga, enfatizó que los restauranteros de la zona metropolitana dejaron atrás la tan sobada cuesta de enero, y en estos momentos se preparan para hacerle frente a las ventas que dejarán las fechas de San Valentín, el Carnaval Conurbado y la cada vez más próxima Semana Santa.
“Son fechas que debemos aprovechar. Sin duda que vendrá mucha gente de otros países, de otros continentes, y seguramente habrán de querer visitar otros sitios del país”, dijo.
Recordó, que la zona sur está a 3 horas de la Capital del País por la autopista México-Tuxpan, y al norte por carreteras que están en buenas condiciones.
Puntualizó, además que la tranquilidad social que impera en esta localidad será un punto más a favor, para que el vacacionista del mundial decida ampliar su estancia en México.

