ChristianRivera/Reportero
Ciudad Victoria. – El Coronavirus no sólo ha infectado y matado a personas, sino también a los comercios establecidos en la ciudad, como sucede con los afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Victoria, donde 30 locales se están dudando en reabrir sus puertas al público ante la fuerte crisis económica generada por el Covid-19.
Jorge Bello Méndez, presidente de la CANIRAC en Victoria explicó que esta treintena de establecimientos está viven una situación económica adversa a raíz de la pandemia del Coronavirus, ya que ante las bajas ventas y el incremento de los gastos fijos, se encuentran en números rojos.
Toda vez que los gastos fijos de los restauranteros, entre pago del servicio de luz, agua, nómina e impuestos, ocupa el 50 por ciento de sus ingresos, por lo que no está siendo redituable para los dueños, además que las ventas han disminuido en los últimos meses.
“El abrir representa un gasto mayor como insumos, energía eléctrica, que se te dispara el costo, y bueno, gastos así que el tener abierto hacen que se dupliquen los gastos”, dijo.
Además comentó que la reapertura del 25 por ciento en los establecimientos de comida registraba un pequeño repunte del 20 por ciento, y se veían indicios de recuperar la confianza del comensal para regresar a las mesas.
Sin embargo, se anunció de nuevo la clausura en la capital del estado, por lo que están a la espera de recibir indicaciones por parte de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) para cumplir con lo establecido por la Secretaría de Salud y con ello evitar los contagios.
