Juan Martínez/LaExpresión
TAMPICO, Tamaulipas. —Las ventas en el mercado de mariscos “La Puntilla” de Tampico se han desplomado un 50 por ciento a raíz de los rumores que siguen corriendo en redes sociales por una supuesta contaminación en las playas de Tamaulipas, luego del derrame de combustible en el Golfo de México que podría dañar al ecosistema marino que es comestible en esta temporada de semana santa.
Denisse del Ángel del Ángel, comerciante de mariscos en ese centro de abastos, explicó que las condiciones para el sector han sido difíciles luego de la problemática que hay en altamar, sobre todo con quiénes llegan a vacacionar y que aprovechan para comprar una diversidad de productos marinos que ahí ofrecen.
Explicó, que “la gente está espantada, piensa que el producto está contaminado, los clientes nos preguntan constantemente y muchos prefieren no comprar”, dijo.
La comerciante de “La Puntilla” enfatizó que antes de la autoridad sanitaria son ellos mismos los que revisan la condición del producto antes de ponerlo a la venta, pues lo único que buscan es que el consumidor regrese y siga comprando el producto de buena calidad.
Recalcó, que además Coepris se encuentra monitoreando de manera constante las condiciones de todo el producto que se ofrece en el mercado de mariscos, así como en dotar de capacitación para conocer el comportamiento del producto cuándo es sacado del mar o lagunas.
Por su parte la comerciante, Laura Silva Salvatierra, pidió a la población y visitantes no caer en la desinformación y constatar las condiciones en las que se expende el marisco en Tampico.
“Que venga a consumir, hay higiene y normas sanitarias que debemos cumplir antes de ponerlo a la venta al público”, acotó.
Mencionaron que lo más vendido en estos momentos es el camarón de granja, pulpa, jaiba, cazón y filete.
Puntualizaron que los asiáticos, chinos, españoles, estadounidenses y turistas de Nuevo León, son los más asiduos a comprar mariscos de esta región.
