
Antonio González Yong // Reportero
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Con el fin de evitar aglutinamiento de personas en el sector restaurantero por el festejo del Día del Padre, se fortalecerá el servicio exclusivamente por reservaciones.
Jorge Bello Méndez, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en Victoria, informó que este tipo de dinámica evitará que los festejos saturen más del 25 por ciento de la capacidad de los establecimientos y así combatir los contagios de Coronavirus.
“Con esta oportunidad de abrir los negocios al 25 por ciento queremos pedirle a la ciudadanía que se prepare con tiempo para estos festejos, estamos proponiendo como negocios que en lugar de que sea solo el festejo pues pudiera ser viernes, sábado y domingo para que los negocios pudieran prepararse”.
Recomendó a la ciudadanía el distribuir o establecer un día de festejo desde este viernes y no prefiriendo exclusivamente el domingo para festejar al padre.
Ante esta situación, aclaró que los restaurantes seguirán estableciendo los filtros sanitarios y de control de temperatura para evitar contagios.
“Pedimos a los negocios un gran orden para poder recibir a las personas a toda hora, pedirle también a la ciudadanía que nos apoye con eso, a lo mejor las horas tradicionales de alimentos, las horas pico, a medio día o en la noche pudieran ser las más difíciles para los negocios”.
Dentro de la estadística de la CANIRAC, se sabe que se encuentran 35 negocios cerrados y 115 negocios estarán disponibles para dar servicio; hasta el momento no hay reporte de negocios en quiebra.

